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    美食天下菜谱

    油煎糖年糕

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-23

    65人看过

    查看评论 0条

    油煎糖年糕
    • 栏目：浙菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    油煎糖年糕的做法

     


     【菜名】 油煎糖年糕
     　　【所属菜系】 浙江菜
     　　【特点】
     　　【原料】
     　　白糖年糕500克 白糖粉100克 熟猪油100克
     　　【制作过程】
     　　1.取用糖年糕，横切成0.5厘米厚的薄片备用。 2.取用平锅上火烧热，下熟猪油布满锅底，放收年糕片摊平，用中小火煎到里面柔软外面成金黄色，倒出沥干油，装盆洒上白糖粉即可上桌。

     


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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