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咸肉炒年糕

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-04

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咸肉炒年糕
  • 栏目:淮扬菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
咸肉炒年糕的做法

原料:绍兴咸肉100克、水磨年糕200克、彩椒50克、葱段10克、姜片5克、花生油30克、小棠菜50克

调料:盐5克、鸡粉5克、绍酒10克

咸肉炒年糕


做法:

1、将绍兴咸肉和年糕分别切片、彩椒切成角状块,小棠菜剖开,备用。

2、将年糕和小棠菜青一起焯水;

3、将小唐菜年糕入油锅,加咸肉、调味料已经配料一起爆炒出锅即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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