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    首页 中华菜系 鲁菜 萝卜牛腩煲百合干
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    美食天下菜谱

    萝卜牛腩煲百合干

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-29

    53人看过

    查看评论 0条

    萝卜牛腩煲百合干
    • 栏目：鲁菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    萝卜牛腩煲百合干的做法

    材料：胡萝卜50克，牛腩150克，百合干50克，番茄酱50克，姜10克，牛骨汤1500克。

    调料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

    详细做法：

    1、将牛腩斩块汆水，胡萝卜切块洗净，姜切片待用。
    2、净锅上火，放入牛骨汤、番茄酱、姜片、牛腩、百合干，大火烧开转小火炖35分钟后放入胡萝卜用小火炖10分钟调味即成。
     

    功效说明：
    牛腩含丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素B1、维生 素B2、尼古酸以及钙、铁、磷等营养成分，有强健体魄之功效。
    百合干有润肺止咳之功效。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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