白果烧牛肉的做法
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白果烧牛肉的做法简单是韩国料理里的常见菜，但怎么做白果烧牛肉最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道白果烧牛肉吧
白果烧牛肉的配料：
牛肉750克，大葱50克，白果250克，生姜50克，酱油50克，白糖20克，淀粉10克，味精3克，精盐3克，豆油40克。
如何做白果烧牛肉：
１.牛肉洗净，切成4厘米见方的块。
２.白果去皮，用油将果仁稍过一下，捞出，放入开水里，用布搓去嫩皮。
３.炒锅上火烧热，放少许油。投入白糖10克，炒成红色时，下入牛肉块，煸炒片刻，待糖色与肉块炒匀时，加进开水，以没过牛肉为好，同时下入白果仁、白糖10克、葱块和生姜块，用旺火烧开，小火煨焖烂软。
４.捡去葱块和姜块，用水调好淀粉后，倒入炒锅中，勾薄芡，出锅，即可。
赶快试试吧，做一道属于你的白果烧牛肉。