糖醋鱿鱼卷的做法
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糖醋鱿鱼卷的做法简单是韩国料理里的常见菜，但怎么做糖醋鱿鱼卷最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道糖醋鱿鱼卷吧
糖醋鱿鱼卷的材料：
新鲜鱿鱼1条、小葱300克。
调料：盐、辣椒酱2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺。
糖醋鱿鱼卷的做法：
1.将小葱放入滚水中，烫至微软，捞出冲凉。
2.将鱿鱼清除内脏，洗净，放入滚水中（加少许盐）烫一下，捞出冲凉。
3.将辣椒酱2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺调匀待用。
4.将鱿鱼切成小段，用小葱卷上鱿鱼，摆入盘中。
5.将调好的蘸汁儿淋在鱿鱼上即可。
新鲜鱿鱼不要烫的太久，太老口感会差很多。
鱿鱼：富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃性质寒凉；鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
赶快试试吧，做一道属于你的糖醋鱿鱼卷。