红糟卤猪脚的做法
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红糟卤猪脚的做法简单是韩国料理的常见菜，不一定要看红糟卤猪脚视频才能学会，但怎么做红糟卤猪脚最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道红糟卤猪脚吧。
材料:
猪脚900公克，青葱2支，蒜头2颗，姜1小段，红糟酱6大匙，酱油1大匙，冰糖1大匙，米酒100㏄
红糟卤猪脚做法:
1.猪脚洗净，放入滚水中汆汤约5分钟，再捞出沖冷水增加Q度，沥干水分后，放入油锅中，用小火炸至表面上色，再捞起沥油备用。
2.青葱切段；姜切片；蒜头拍扁，备用。
3.取一砂锅，放入作法2的材料，再排入作法1的猪脚，接着加入水与全部调味料煮滚，转小火续煮约1小时，至入味即可。