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    首页 女性频道 滋阴食谱 烩鸭掌
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    美食天下菜谱

    烩鸭掌

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-09-28

    68人看过

    查看评论 0条

    烩鸭掌
    • 栏目：滋阴食谱 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    烩鸭掌的做法
    [db:原料] 烩鸭掌的主料：鸭掌150克
    烩鸭掌的辅料：玉兰片50克,香菇（鲜）50克,青豆15克,火腿35克
    烩鸭掌的调料：香油2克,芡粉10克,味精2克,料酒15克,白酱油5克
    清香利口，鸭掌肥嫩。
    烩鸭掌
    烩鸭掌的做法：
    1. 将熟鸭掌脱骨，切成四片；
    2. 玉兰片、香菇、火腿分别切片；
    3. 鸭掌放在炒锅里加两勺肉汤上火煮沸；
    4. 放入白酱油、玉兰片、香菇、火腿、青豆、绍酒；
    5. 勾米汤芡，上点明油、味精即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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