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    美食天下菜谱

    山药面

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-09-26

    171人看过

    查看评论 0条

    山药面
    • 栏目：胃炎 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    山药面的做法
    [db:原料] 菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 肾炎食谱
    山药面的主料：小麦面粉3000克,山药1500克,鸡蛋700克,黄豆粉200克
    山药面的调料：盐3克,味精2克,胡椒粉2克,猪油（炼制）15克,大葱5克
    山药面的做法:
    1.将白面粉、山药粉、豆粉放入粉中，加鸡蛋和适量的水、食盐，揉成面团，擀成薄面片，切成面条。
    2.锅内加水适量，放入猪油、葱、姜、烧开，再将面条下入，煮熟，放入味精、食盐、胡椒粉即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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