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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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橘子300克
烧鸡1只
淀粉25克
橘子酒 25克
鸡汤 150克
精盐 1.5克
菜系及功效：更年期综合症食谱 月经不调食谱 慢性胃炎食谱
橘子烤鸡
原料：橘子300克，烧鸡1只，湿淀粉25克，鸡汤150克，精盐1.5克，橘子酒25克。
橘子烤鸡的做法：
1、橘子去皮掰瓣，烧鸡切块备用。
2、锅置火上，放入鸡汤，烧开后用湿淀粉勾芡，加精盐，投入橘瓣，淋上橘子酒使其成浆。
3、烧鸡块装入盘，浇上橘子浆即成。
用法：食用。
主治：更年期综合症、月经不调、慢性胃炎。
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