八宝百合的做法
八宝百合
用料：百合500克，莲子25克，红绿丝20克，葡萄干20克，红枣20克，桃仁15克，杏脯lo克，猪板油50克，自砂糖100克．熟猪油25克，淀粉适量。
八宝百合的做法
猪板油去皮．切成条状。红枣洗净．去核，切成小1。。杏脯、桃仁切成小丁。百合去尖，顺长切成块，用水洗净。取一只碗，将熟猪油抹在碗中，摆入猪板油，再将上述八宝放入碗中，百合块压在最上面，上笼蒸至烂熟取出，翻扣在盘中。炒锅置火上，加入清水，放入白糖，待水烧开后，用湿淀粉勾芡，浇在盘中即可。
功效：降低血压、强心安神、滋养补益，适用于心烦气浮所导致的失眠、健忘等症。茶饮类
百合的营养价值
百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症..[更多]