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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-27
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菜系及功能:健脾开胃食谱
芸豆粥原料:芸豆30克，粳米100克。
芸豆粥的做法:先煎芸豆，再入粳米，慢火煮成稀粥。
食法:随意食用。
芸豆粥功效:益脾胃，清内热。来自《粥谱》。可用于热病后烦渴、虚火上炎、口舌生疮、咽干等症。
芸豆怎样煮烂
将芸豆洗净，在室温下用冷水或温水浸泡12小时，待豆粒完全涨大将水倒掉，加水放在高压锅内煮20分钟，或用文火熬烂。将煮熟的豆放入冰箱贮存备用，做主食或做菜..[更多]
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