鹿茸水鸭汤的做法
菜系及功能:补肾食谱
鹿茸水鸭汤原料:水鸭1只，鹿茸4片，生姜3片，油酌量。
鹿茸水鸭汤的做法:
1)将水鸭剖开洗净，去除内脏，加适量清水，与姜片、鹿茸同煮约3小时，加盐调味便可。
2)分多次佐餐食，2～3日食完，连用3～5料，间断再食。
鹿茸水鸭汤功效:具有温补肾阳的功效。适用于老年人阳气尽失，手脚冰冷，气虚血弱，头晕脚软。外感未清及阴虚内热者，不宜服用。
鹿茸有何功效
鹿茸有益补肾阳、益精养血的功效。临床用于老年人肾阳不足、精血亏虚，症见畏寒、肢冷、阳痿早泄、女性宫寒不孕、腰背酸楚等。近年用于再生障碍贫血的治疗。老年人有以上典型症状者，可用鹿茸粉，每次1—3克，吞服。或鹿茸片20克。浸入500克白酒中．2周后服用，每晚10毫..[更多]