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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-13
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瘦肉1块
莴笋适量
大葱适量
食盐 适量
食谱原料：
瘦肉一小块、窝笋、葱、盐少许。
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窝笋炒肉
制作方法：
1.挑肉质松软的部位，切小块;
2.窝笋洗净后切小块;
3.锅热油后放入窝笋爆炒一会儿，五成熟时放入瘦肉中火翻炒至肉熟;
4.放少许盐和葱，出锅装盘即可。
适合人群：
1周岁以上宝宝
健康提示：
窝笋中无机盐、维生素含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。夷笋中还含有一定量的微量元素，如锌和铁，钾离子也含量丰富。
(图片来源于Pconline摄影部落)
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