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姜米黄瓜

菜谱创建时间

创建时间:2011-07-29

4911人看过

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姜米黄瓜
  • 栏目:潮州菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
姜米黄瓜的做法

姜米黄瓜的制作材料:

主料:嫩黄瓜500克,姜米25克,精盐5克,味精3.5克,麻油25克,白糖2克.精盐5克,味精3.5克,麻油25克,白糖2克。

姜米黄瓜的特色:

碧绿,黄色,鲜嫩脆,微辛辣。

教您姜米黄瓜怎么做,如何做姜米黄瓜才好吃

黄瓜洗净,切去两头,顺长一剖四开,修去瓜瓤,用少许盐腌熟,用冷开水洗去咸味,沥干水分,用斜刀切成片装小碗内,加入姜米,盐,味精,糖,麻油,拌匀,装在盆内。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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