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双蔬营养蛋卷

菜谱创建时间

创建时间:2018-11-30

84人看过

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双蔬营养蛋卷
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
双蔬营养蛋卷的做法
主料: 胡萝卜适量 黄瓜适量 鸡蛋适量 面粉适量 辅料: 盐None 番茄酱None

1.胡萝卜洗净,削皮,切小块,黄瓜洗净切小块,备用。

2.胡萝卜块和黄瓜块,加入少量盐,分别用机器打成泥。

3.在胡萝卜泥和黄瓜泥中分别筛入面粉,搅拌均匀成面糊。

4.取锅,加入适量油,热油后,倒入黄瓜面糊。

5.黄瓜面糊稍有凝固后,打入1个鸡蛋,摊平后,盖上锅盖稍微闷一会儿,翻面继续煎。

6.用同样的办法煎胡萝卜面糊。

7.出锅前,在蛋卷上涂上自己喜欢的番茄酱或者果酱,卷起来,即可食用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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