雪莲果猪骨汤

雪莲果猪骨汤的做法
主料： 雪莲果300g 胡萝卜100g 猪骨500g 辅料： 姜片适量 陈皮适量 赤小豆适量 盐适量

1.胡萝卜洗净去皮，切滚刀块；

2.赤小豆洗净沥干水；

3.猪骨提前冷水入锅焯血水后洗净沥干，并准备泡好洗净的陈皮和姜片；

4.雪莲果洗净，去皮，切适量大小；

5.砂锅里入约1500ml的水，入雪莲果，豆子以及胡萝卜；

6.加入猪骨以及陈皮姜片等；

7.大火煮开后转小火煲约两个小时左右；

8.食用前加盐调味，喝汤吃肉营养更全面~