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美食天下菜谱
创建时间：2018-09-21
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椰子炖鸡汤用椰子和鲜鸡炖煮而成，细火慢炖，椰味清香弥漫在空气中。煮出来的汤口味“咸鲜”而又带点甜，椰味芬芳。炖椰子鸡汤一定要选用老椰子，因为老椰子的味道特别的“香浓”，做出来的汤口更香更甜。椰子炖出来的鸡汤不但可以美容，而且营养超丰富！ 女性专属的养颜汤！食材：椰子 1个 鸡 半只 枸杞 适量 姜 2片 盐 适量 做法： 椰子买时可以叫老板去壳。 小心剥开椰子肉，用碗装好椰子汁，椰肉切成条状。 鸡肉放到清水里煮开2分钟，捞出来清洗后备用。（飞水） 将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里，大火烧开后小火炖1个半小时 椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入，这样汤会比较清甜！
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