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美食天下菜谱
创建时间：2018-09-18
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材料：鸭脚五对 鸭翅五对 鸭肫三个 鸭舌半斤 咸排 骨 两大块 葱姜 几粒花椒
步骤：
鸭脚、鸭翅、咸排骨 洗净剁成段
鸭肫切块
然后将以上材料和鸭舌焯水 待用
葱段、姜片和几粒花椒与鸭四件们一同（鸭舌好炖 稍后放）放入锅内入水 滴些黄酒
煮滚后转中火十分钟
再转小火二十分钟后加入鸭舌 煮滚后转小火二十分钟左右即可
食前加盐
也可舀出一部分加入冬瓜更鲜美
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