香菇猪舌汤的做法
香菇猪舌汤的主要材料是这两种“香菇”与“猪舌”，香菇是一种天然的菌菇类具有特殊的香味是很多人喜欢的食材。香菇含有多种人体所需的氨基酸及维生素、蛋白质，是疗效很好的天然保健品，经常食用还具有一定的食疗作用如增强免疫力、降血压血脂等甚至可以抵御防止癌症的发生。在春节年菜的选择上，不妨做一个试试看。
材料：新鲜猪舌1个、香菇适量、当归1片、桂枝2根、盐少许
做法：香菇的品种其实是有几个的并且大小也不一样，根据习惯和爱好做出选择即可。把香菇泡入水中发至七八分清洗干净备用
加入一片当归及桂枝作为香料提味
新鲜猪舌一个，买的时候切除边上的一些油脂淋巴类的东西
放入滚水中汆水五分钟，刮去表面上的白色舌苔。并清洗干净
把猪舌切成片方便食用
然后把猪舌、香菇倒入沙煲中
加入适量的水并放入当归和桂枝，煲煮个三十分钟即可。食用的时候加入少许的盐做调味
一道简单 好吃 营养的汤品就做好了
