香蕉苹果披萨的做法
主料： 番茄酱适量 苹果酱40g 香蕉2根 红枣豆浆80g 马苏里拉芝士200g 高筋面粉150g 辅料： 酵母2克 白糖少许 盐少许
1.将80克红枣豆浆倒入碗内，加入酵母，静置5分钟后，倒入150克面粉，加少许白糖和一点盐，活成面团。
2.装面团的碗加盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大。
3.将面团擀压排气后，擀成圆片。
4.将圆片放入披萨盘内（学厨披萨盘不用刷油），用手指把当中的面饼往四壁按一按，用叉子在面饼上戳一些小孔。
5.多余的面团，擀成5个小的圆面片，依次叠放好。
6.从下端由上卷起。用刀从中间切开，做好2朵玫瑰花。预热ukoeo烤箱200度。
7.面胚上抹上番茄酱。
8.铺上一层马苏里拉芝士条。
9.将2朵玫瑰花置于盘中，再铺一层较厚的香蕉片.
10.放一层苹果酱和一些蔓越莓干.
11.再铺上一层马苏里拉芝士条。
12.入ukoeo hbd-5002烤箱，上下火，10分钟左右，芝士表面微焦就可以了。