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火腿虾仁披萨

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-31

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火腿虾仁披萨
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
火腿虾仁披萨的做法
主料: 面粉200克 白糖10克 黄油20克 酵母粉2克 盐1克 以上为披萨饼食材适量 辅料: 洋葱1/4个 西红柿1个 番茄酱适量 蒜瓣3瓣 黄油15克 黑胡椒少许 罗勒少许 盐少许 以上为披萨酱食材None 马苏里拉芝士适量 红椒None 青椒None 火腿肠None 虾仁None 以上为披萨馅料食材None

1.披萨饼的食材准备

2.制作面团

3.披萨酱的食材准备

4.食材处理

5.炒披萨酱

6.做好的披萨酱

7.馅料的食材准备

8.红椒、青椒、洋葱、火腿肠根据自己喜欢切好

9.发酵好的面团,排气揉团,然后擀成约8寸的圆饼,可以用小一点的盘子压印,然后把面饼卷在擀面杖上帮助挪到烤盘里,用手把中间部分压平整形,用叉子在中间部分扎上小孔

10.做饼皮的时候树苗小朋友睡醒了,她很乐意帮忙扎小孔o(∩_∩)o~

11.二次发酵好后,涂上一层披萨酱,撒一层马苏里拉芝士,铺上火腿肠,青椒、红椒虾仁、洋葱等,最后再厚厚的撒一层马苏里拉芝士


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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