迷迭香煎羊排的做法
主料： T骨羊排3块 辅料： 橄榄油适量 盐适量 黑胡椒粉适量 黄油适量 松茸菇2个 洋葱适量 圣女果3个 迷迭香适量 蒜头适量
1.准备食材，羊排建议室温解冻，解冻后用厨房纸拭干水份。
2.盐和黑胡椒撒在羊排上，用手按摩几下，翻面后同样操作。腌制15-20分钟。
3.松茸菇切成片，洋葱切圈，圣女果对半切。
4.取不沾锅，放入适量橄榄油，放入迷迭香蒜头，小火煎出香味。
5.摆入羊排，中火煎4分钟。
6.加入黄油后再煎2分钟。
7.翻面，再煎5分钟左右。
8.煎至自己喜欢的程度便可出锅了。
9.煎过羊排的锅里直接放入蔬菜，煎熟装盘。
10.开吃了。
11.好吃。