家常扬州炒饭

　　家常扬州炒饭做法简单是豫菜菜谱的常见菜，不一定要看家常扬州炒饭视频才能学会，但怎么做家常扬州炒饭最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道家常扬州炒饭吧。

　　家常扬州炒饭的介绍：

　　咱这纯属家庭版的，各位千万别又跟我急赤白脸的说俺不正宗，俺这纯属俺家冰箱有啥就用啥。我较着味儿还不赖！

　　 家常扬州炒饭的食材和调料：

　　 米饭 鸡蛋 火腿肉 虾仁 青豆 胡萝卜 玉米粒 葱末 绍酒 盐 胡椒粉

　　 教您家常扬州炒饭的家常做法，如何做家常扬州炒饭才好吃

　　 一、 北极虾自然化冻包出虾仁

　　 二、 火腿、成略小于青豆的方丁

　　 三、 鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀

　　 四、 炒锅上火烧热，放入油，放入鸡蛋滑散

　　 五、 放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀

　　 六、 加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒

　　 七、 加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味

　　 八、 加入隔夜米饭迅速翻炒，粒粒米饭喷香即可出锅

　　家常美食小贴士：

　　扬州炒饭用油量要适中，米饭一定要炒透。