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    首页 药膳食疗 豆豉蒸鲳鱼
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    美食天下菜谱

    豆豉蒸鲳鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-23

    109人看过

    查看评论 0条

    豆豉蒸鲳鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆豉蒸鲳鱼的做法
    [db:原料] 豆豉蒸鲳鱼
    材料:
    白鲳鱼1条，猪网油1张，葱花5公克，豆豉酱适量
    做法:1.在白鲳鱼两面交叉划刀。
    2.起一滚锅，水滚后将作法1的白鲳鱼入锅汆烫约5秒，取出放置于蒸盘上。
    3.将豆豉酱淋在作法2的白鲳鱼上，再将猪网油盖上，放入蒸笼内以大火蒸约12分钟后取出，将葱花撒在蒸好的鱼上即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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