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    首页 药膳食疗 清蒸鳊鱼(图解)
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    清蒸鳊鱼(图解)

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-21

    75人看过

    查看评论 0条

    清蒸鳊鱼(图解)
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    清蒸鳊鱼(图解)的做法
    [db:原料] 清蒸鳊鱼

    清蒸鳊鱼(图解)

    材料：鳊鱼，葱，姜，盐，蒸鱼豉油，料酒

    做法：

    1，鳊鱼宰杀干净（我是让卖鱼的摊主帮我杀的），切横刀，用少许盐，料酒腌制一会儿

    2，盘底摆放葱丝，姜丝

    3，鱼肚子里面也塞入葱姜丝

    4，表面撒一层葱姜，淋上一勺蒸鱼豉油

    5，上锅蒸8分钟，虚蒸2分钟，出锅

    6，将鱼上的葱姜丝换成新鲜的，锅里热少许油，淋到鱼身上即可

    清蒸鳊鱼(图解)


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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