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蒜苗炒墨鱼丸

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-05

85人看过

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蒜苗炒墨鱼丸
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蒜苗炒墨鱼丸的做法
[db:原料] 蒜苗炒墨鱼丸

蒜苗炒墨鱼丸

 
主材料:蒜苗、墨鱼丸各适量

配料:蒜、姜、红萝卜、辣椒、油、麻油各适量

调味料:金格勒酱、高汤、胡椒粉各适量

做法

1 蒜苗切段,墨鱼丸对半切开(只为易煮透和易入味)

2 备金格勒酱,蒜、姜、辣椒切碎,红萝卜切片

蒜苗炒墨鱼丸

3 热锅,下油,下姜、蒜粒和蒜苗段白色部份,爆香

4 下墨鱼丸翻炒一下

蒜苗炒墨鱼丸

5 下金格勒酱炒均匀

6 下半碗左右的高汤,煮透

蒜苗炒墨鱼丸

7 下蒜苗绿色部份和红萝卜片炒均匀,汁收干

8 下红辣椒粒,淋麻油,上碟

蒜苗炒墨鱼丸




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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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