意大利肉酱面的做法
意大利肉酱面的做法（早餐菜谱）
制作过程：
准备材料
意面、牛肉糜、胡萝卜、西芹、洋葱末、蒜泥、巴美臣芝士粉、芫荽末、番茄酱、罗勒、黄油、橄榄油、盐、胡椒
（西芹兔子没有，省略）（黄油太腻，兔子统一用了橄榄油）
制作方法
1、面条用开水煮8分钟左右捞出，用凉开水激冷，沥干水分，拌入橄榄油。
2、用黄油将洋葱末、西芹、胡萝卜、蒜泥炒香，投入牛肉糜炒匀，再加入番茄酱和罗勒碎，加少量水煮肉酱，然后加盐、胡椒调味。
3、用黄油炒香蒜泥，加入面条翻炒，再加入肉酱拌匀。
4、将炒好的面条装盆，撒上芝士粉和芫荽末即可。