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西红柿羊肉烩饼

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-26

10737人看过

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西红柿羊肉烩饼
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
西红柿羊肉烩饼的做法

1

羊肉切小片或丝,西红柿切块,生菜小白菜切段

2

油八分热,加入葱花爆炒,放入羊肉炒一下,加些料酒去膻,之后放入西红柿小白菜炒一下

3

菜炒好后,加入两碗水(自己视情况而定),开锅后,加入火锅蘸料(主要是麻酱,韭菜花,红豆腐,盐,味精等),翻滚一下,放入饼丝,翻搅一下,焖半分钟,放入生菜,至生菜六分熟,加入适量酱油,醋,精盐,再盖上锅盖焖半分钟,之后出锅洒上香油,香喷喷,味道鲜美的烩饼做好了


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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