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法式焗烤扇贝

菜谱创建时间

创建时间:2011-12-08

10131人看过

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法式焗烤扇贝
法式焗烤扇贝的主料:
虾夷扇贝

虾夷扇贝6个

法式焗烤扇贝的辅料:
胡萝卜

胡萝卜胡萝卜个

洋葱

洋葱1/2个

大蒜

大蒜2瓣

面粉

面粉25克

水

100克

奶油

奶油150克

马苏里拉奶酪

马苏里拉奶酪适量

法式焗烤扇贝的调料:
黄油

黄油 25克

食盐

食盐 适量

白糖

白糖 适量

黑胡椒粉

黑胡椒粉 适量

香芹粉

香芹粉 适量

法式焗烤扇贝的做法

法式焗烤扇贝的做法(西餐)

法式焗烤扇贝的做法(西餐)

【法式焗烤扇贝】

【主料】

冷冻半壳虾夷扇贝6个

【蔬菜白酱用料】

胡萝卜1/2个、洋葱1/2个、大蒜2瓣

黄油25克、面粉25克、水100克、鲜奶油150克

盐、糖、黑胡椒、巴西利碎适量

【其它】

 马苏里拉乳酪丝适量

【做法】

先来准备蔬菜白酱,一次可以多做点,上面的量至少可以焗12个扇贝

【看图做菜】法式焗烤扇贝的做法(西餐)

法式焗烤扇贝的做法(西餐)

再来处理扇贝的部分:法式焗烤扇贝的做法(西餐)

法式焗烤扇贝的做法(西餐)


来源:http://yanhuojian.blog.sohu.com/163669608.html
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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