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阿拉伯美食——虾仁古斯古斯

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-26

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阿拉伯美食——虾仁古斯古斯
主料:
辅料:
调料:
阿拉伯美食——虾仁古斯古斯的做法
1

把古斯古斯用水洗一下滤水即可,不要长时间清洗,以免营养流失。

2

虾仁加调料腌制好待用,枸杞子泡好,青豌豆烫一下待用。

3

去不绣钢锅上火,放入古斯古斯,加入少许清汤,盐,胡椒粉少许,肉桂粉少许,用锡纸封好口,小火煮8分钟左右,在加入虾仁,青豌豆在小火焖5分钟即可。根据自己的喜好软硬程度添加清汤。

4

取干净的盘子,把煮熟古斯古斯装盘即可,点缀上少许泡好的枸杞子即可,中西合璧的菜式就做成了。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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