泰式冬阴宫汤的做法
泰式冬阴宫汤的食材和调料：
泰国进口冬阴宫酱2-3大勺、鲜虾8-10只、草菇200克、香茅草2根、青柠2个、小米辣2只、香菜1根、姜5克、高汤3-4杯、鱼露2大勺
教您泰式冬阴宫汤的家常做法，泰式冬阴宫汤怎么做好吃
1.处理一下虾，剪掉虾长须、虾刺、虾脚，挑虾线，清冼头部内脏部位
2.锅入高汤，加入香茅草段，香菜段、姜片烧开
3.烧开半锅水，将草菇过一下水，略煮1分钟左右捞出待用
4.加入草菇略煮
5.香茅草切段、姜切片、小米辣切段、香菜切段，青柠挤汁
6.加入冬阴宫酱
7.加入青柠汁、鱼露、椰汁
8.加入处理好的虾和小米辣段
9.直到虾变红色煮熟为止即可
家常美食网小贴士
1.虾的处理可以参考这里，虾的处理需要点耐心哟！
2.冬阴宫酱和鱼露都是比较咸的，所以可以不放盐了，喜欢重口的可以放点盐。青柠的量可以边加边尝，味要足够才好喝哟！
