白扒猴头

金陵烤鸭

拆烩鱼头

如意笋

贡淡炖鸭

酒凝金腿

云腿鸽子汤

蜜饯捶藕

氽脊脑

清炖鸡孚

还丝汤

甫里鸭羹

鸡瓜菜

母油船鸭

百合田鸡

酥桔元

香炸银鱼

龙肝凤脑

三丝炒鸽松

沙锅蟹黄狮子头

油焐脆皮鸭

鸡茸芦笋

莼菜氽塘鱼片

清炖狼山鸡