水晶鹌鹑蛋

清汤螃蟹蛋

焦盐子芋

板栗烧菜心

配发菜

焦盐菠菜心

组庵豆腐

虾蛋一品豆腐

焦炸香椿芽

湘式火腿蚕豆

糖酥桃仁

糖醋黄雀

梅苏拌藕

焦香辣椒

水晶猕猴桃

红烧鱼皮

炒羊肚丝

彭家羊柳

嫩姜鸡片

子姜鸭脯

东安本鸡

竹节鸡盅

湘汁四味明虾

面拖黄鱼