蜜枣水蟹汤的做法
菜系及功能：滋阴食谱
蜜枣水蟹汤原料:水蟹3只(约250克)，生地黄150克，蜜枣2枚。
蜜枣水蟹汤的做法:
把生地黄洗净，水蟹削后洗净。把全部用料放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
功效:养阴和血，退热散结。
保健应用:佐餐食用。适用于阴血亏虚之人。
蜜枣的功效
蜜枣因其制作时用料不一样，故有许多不同种类和名称，如金丝蜜枣、伊拉克蜜枣等，但他们的营养成分及性味大同小异。每100克蜜枣中含有蛋白质1.3克、脂肪0.1克、糖77.2克、热量1317千焦。..[更多]