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炒卷筒鳝鱼
酥炖鳝鱼
腌酸菜干烧鱼
黄焖泥鳅
清蒸石蹦
五彩素珠鱼
竹荪鱼丸
火腿夹鸡枞
烧云腿
金钱云腿
文武肘子
松仁肚
道袍肉糕
蜂肝
金钱肉
一品熊掌
五彩猪头肉
黑芥炒肉丝
蜜汁云腿
荸荠丸子
滇式烤酥方
冬菜扣肉
芋头扣肉
羊肚菌烧火镰肉
竹荪汤爆肚
红白腰花
汽锅鸡
黑芥炒鸡丝
原料:
破酥包子
凉拌折耳根
汽锅脚鱼
清炖蹄膀
锅贴乌鱼
家常血豆腐
砂锅焖狗肉
烤麂子肉串
竹筒烤鱼