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清蒸山药

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-26

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清蒸山药
  • 栏目:甜品 工艺:清蒸
  • 口味:酸甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
清蒸山药的做法
1. 将山药洗净,上锅蒸至七八成熟;
2. 山药剥去外皮,一切两开,再切成4厘米长的段;
3. 码入盘内上锅蒸熟;
4. 青梅用温水泡洗,切成小片;
5. 金糕切成小条;
6. 将蒸熟的山药反扣在大盘内,洒匀桂花水;
7. 再撒上白糖,码上青梅、金糕条即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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