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莲子红枣汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

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莲子红枣汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
莲子红枣汤的做法

莲子红枣汤的做法(甜汤)



莲子红枣汤的做法(甜汤)


材料:
干莲子200g,红枣100g,冰糖50g


步骤:
*将干莲子放入清水中浸泡2小时,红枣放入清水中浸泡30分钟,若想达到更好的清火效果,莲子可以不去心。
*将浸泡好的莲子和红枣放入砂锅中,放入适量清水,大火烧开后,然后用小火煮30分钟。
*出锅前加入冰糖,再煮几分钟,便可关火。


1,莲子红枣汤的做法(甜汤)2,莲子红枣汤的做法(甜汤)

3,莲子红枣汤的做法(甜汤)


附:


建莲又叫通心莲,是莲子中很好的一个品种。
没有建莲,用普通莲子做这个汤,一样是很好的一款汤水。



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100lap2.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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