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    首页 菜谱大全 汤粥 浓汤娃娃菜
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    美食天下菜谱

    浓汤娃娃菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-30

    153人看过

    查看评论 0条

    浓汤娃娃菜
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    浓汤娃娃菜的做法
    娃娃菜 一棵
    高汤 一盒
    香菇 两朵（泡软切丝）
    蒜 4瓣
    葱 一棵
    面粉

    1. 蒜瓣切两片下油锅炒炸出香味，取出。

      浓汤娃娃菜的做法 步骤1

    2. 香菇炸香，取出备用。（油锅的油大概一匙。）

      浓汤娃娃菜的做法 步骤2

    3. 下半匙面粉炒香。

      浓汤娃娃菜的做法 步骤3

    4. 倒入高汤，待烧开。

      浓汤娃娃菜的做法 步骤4

    5. 娃娃菜去掉老外帮，竖着切成若干瓣，再冲洗干净。

      浓汤娃娃菜的做法 步骤5

    6. 将菜放入汤内，下香菇，待汤烧开再煮一分钟，下葱段即可出锅。

      浓汤娃娃菜的做法 步骤6

      小贴士

      这道菜特别之处是炒面粉，而不是勾茨。据说这样汤会白，香，浓。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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