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虫草花粉葛玉米汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-24

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虫草花粉葛玉米汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
虫草花粉葛玉米汤的做法

用料:脊骨500克、虫草花50克、粉葛350克、红萝卜1根、玉米3条、姜2片、盐少许(二人份量)



 
做法:

1、锅下水烧开,放入脊骨焯水,洗去表面浮沫待用。

2、粉葛洗净去皮,再切成方块,红萝卜去皮切段,玉米切段,虫草花用清水泡发30分钟,洗净待用。

3、汤煲里放入脊骨。

4、再放入玉米。

5、再放入粉葛和虫草花。

6、倒入5碗冷水和泡虫草花的水(如果是不正规产家生产的虫草花建议不要放泡过的水)。

7、盖上盖子,汤烧开后转小火慢熬2-3个小时。

8、调入盐即可享用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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