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桂花银耳羹

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-23

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桂花银耳羹
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
桂花银耳羹的做法
原料:   水发银耳100克。   辅料:   冰糖100克,糖桂花适量。   做法:   1、银耳洗净,去根部,再用温水洗几遍,撕成小朵。   2、锅内倒水,放入银耳烧开,加冰糖再次烧至银耳黏软,放入糖桂花搅拌,烧至汤变浓稠时即可出锅。   Tips:   1、银耳对肺、胃、肾、心、脑有滋补作用,做菜时荤素都可搭配,但人们通常将其做成甜食。   2、如果没有冰糖,也可以用白糖,用量可以根据个人口味添加。 21/212>


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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