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双冬豆皮汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-11

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双冬豆皮汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
双冬豆皮汤的做法
推荐0工艺:烧口味:鲜嫩味难度:普通水平时间:30-45分钟豆腐皮 3张 冬菇2朵冬笋50克 葱花10克姜末10克调料鲜汤500克酱油适量香油适量食盐适量味精适量植物油适量

  1、将豆腐皮上笼蒸软,取出,切成菱形片;

  2、冬菇用温水泡发,除去杂质,洗净,切成丝;

  3、冬笋去皮,洗净,切成小片;
双冬豆皮汤

  4、锅中加入植物油烧热,先下葱花、姜末炒香,添加鲜汤、冬菇丝、冬笋片、豆腐皮烧沸。

  5、撇去浮沫,再加味精、食盐、酱油调好口味,淋入香油,出锅装碗即可。

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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