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    美食天下菜谱

    冬瓜鱼尾汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-02

    70人看过

    查看评论 0条

    冬瓜鱼尾汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    冬瓜鱼尾汤的做法
    做　　法：煲口　　味：清淡味难　　度：新手尝试人　　数：2人份准备时间：15分钟烹饪时间：主料冬瓜500克草鱼300克胡萝卜150克辅料植物油20克姜10克食盐4克

    1、将冬瓜去皮、瓤、籽，洗净，切块

    2、鱼尾清洗干净，入油锅中略炸，盛出

    3、胡萝卜洗净，切滚刀块

    4、锅中倒入适量清水烧开，放入鱼尾、冬瓜、胡萝卜、姜片煮开

    5、再用小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味即可

    烹饪小技巧


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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