美式秋葵汤的做法
主料： 秋葵16只 鸡胸肉一块（220克） 西红柿2个（小的） 土豆1个（250克） 西芹一支 面粉150克 大蒜4瓣 辣椒粉，胡椒粉，盐少量 黄油30克 橄榄油2茶匙 大米100克
1.鸡胸肉，土豆，西红柿，洋葱，切丁。西芹，切断段。大蒜，切茸。秋葵，切小段。
2.黄油加橄榄油下锅，热油下鸡肉。熟了之后盛起鸡肉，保留油。
3.下面粉，炒至金黄。然后加入秋葵，洋葱，西芹，翻炒至面粉沾满秋葵，并且三种材料都略软。
4.加水，加土豆，烧开。煮约3分钟加西红柿。搅拌均匀，中间应不时搅拌以免糊锅。
5.加米，加大蒜，辣椒粉（微量），胡椒粉（适量，根据口味），加盐。搅拌均匀。
6.小火煮15分钟，完成