美味疙瘩汤的做法
主料： 中筋面粉300g 鸡蛋2个 虾仁30g 豌豆苗30g 黑豆苗30g 大葱1小段 辅料： 油适量 盐适量 酱油适量 香油适量
1.面粉中一点点的加入水边加边搅拌呈颗粒状
2.自己水培的豌豆苗和黑豆苗、鸡蛋、干虾仁
3.葱花炸锅
4.倒入干虾仁、加入适量清水
5.鸡蛋搅拌开
6.锅里的水烧开把面疙瘩用筷子一点点的拨如锅里
7.等水中的面疙瘩煮熟了再把蛋液慢慢的倒入锅里
8.锅里的蛋液飘起来了
9.再将两种芽菜倒入锅里
10.出锅前调味，放入盐、酱油
11.最后滴入几滴香油出锅