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    首页 菜谱大全 私家菜 三元烩豆腐
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    美食天下菜谱

    三元烩豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    723人看过

    查看评论 0条

    三元烩豆腐
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    三元烩豆腐的做法
    用料：豆腐,冬瓜,豌豆少量调料：咸蛋黄,湿淀粉,葱末,姜末,盐,味精三元烩豆腐做法：
  • 1.冬瓜去皮,将豆腐,冬瓜分别切块,同样大小,将豌豆洗净备用.
    2.热锅倒油,油热后放入葱姜末爆香,倒入适量咸蛋黄搅拌,再放入冬瓜块,豆腐块翻炒,不要用力翻,要保持豆腐完整,倒适量水,炖一会放豌豆翻炒,加少许盐和味精.
    3.最后用湿淀粉勾芡一下就可以出锅了.
    4.
    小贴士：


    • 来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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