瘦肉木耳拌面的做法
对于南方的我们来说，面食做的确实不如北方妹妹的正宗，但是根据自己家人口味烹饪出来的美食，只要家人喜欢吃，正不正宗有那么重要吗，这次本来是想要做汤面的，汤都调制好了，结果临时改成拌面，味道也不差哦！
主料:湿面1把
辅料:油适量 盐适量 浓汤宝半盒 猪肉50g 黑木耳几个 辣椒粉适量 姜适量 葱花适量 豆瓣酱1勺
瘦肉木耳拌面的做法1.先炒浇头，木耳泡发，和肉片炒好备用
2.烧开一锅水
3.取一个碗，放人盐、豆瓣酱、葱花辣椒粉、倒入开水后放人半盒浓汤宝，拌匀备用
4.面放人开水锅中煮熟
5.捞出来放在碗里，倒入适量调好的汤，码上炒好地浇头即可