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    美食天下菜谱

    虾仁素菜豆腐煲

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-11

    58人看过

    查看评论 0条

    虾仁素菜豆腐煲
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    虾仁素菜豆腐煲的做法
    虾 200克
    干香菇 15个
    青豆 一把
    卷心菜 四分之一颗
    豆腐 （老嫩皆可） 一块 （盒装的一盒）
    胡萝卜 一根
    盐 适量
    香油 少许
    油 适量

    干香菇泡发切小粒，胡萝卜去皮切小粒，青豆洗净，卷心菜切碎，虾去壳去线洗净切小段

    油烧热，香菇青豆胡萝卜先放下去翻炒一分钟

    加虾段，翻炒一到两分钟，看着虾稍微变色

    加卷心菜，加盐，可以适量放入生抽。炒到卷心菜去生

    加豆腐，翻炒均匀，最好把豆腐翻到下面，加小半碗水，盖上锅盖焖煮五分钟

    出锅前可以撒葱花和香油


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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