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    美食天下菜谱

    凉拌“龙”头

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-07-24

    127人看过

    查看评论 0条

    凉拌“龙”头
    凉拌“龙”头的主料：
    猪耳朵

    猪耳朵适量

    猪舌头

    猪舌头适量

    猪头肉

    猪头肉适量

    凉拌“龙”头的辅料：
    黄瓜

    黄瓜适量

    紫甘蓝

    紫甘蓝适量

    香菜

    香菜适量

    凉拌“龙”头的调料：
    蒜蓉

    蒜蓉 适量

    辣椒油

    辣椒油 适量

    白糖

    白糖 适量

    香醋

    香醋 适量

    苹果醋

    苹果醋 适量

    味极鲜酱油

    味极鲜酱油 适量

    凉拌“龙”头的做法

    凉拌“龙”头的食材：

    黄瓜  
    猪耳  
    猪舌  
    猪脸  
    猪嘴  
    紫甘蓝  
    蒜蓉  
    辣椒油  
    白糖  
    香醋  
    苹果醋  
    味极鲜酱油  
    盐  
    香菜碎  

    凉拌“龙”头的做法：

    1、将黄瓜洗净拍成碎块，猪耳、猪舌、猪脸、猪嘴等均切薄片，紫甘蓝洗净手撕成小块（去掉梗）

    凉拌“龙”头的做法 步骤1

    2、用5瓣蒜蓉、一汤勺辣椒油、一茶勺白糖、一汤勺香醋、一汤勺苹果醋、两汤勺味极鲜酱油、适量盐（少放，如有花生碎更好）、香菜碎等拌匀即可

    凉拌“龙”头的做法 步骤2


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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