巧克力草莓奶油蛋糕的做法
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今天是小叔子家的小帅哥滴生日，俺作为大娘（每次听到这个称呼就想起我婆婆）给做了个生日蛋糕！没整太复杂的，但是原料绝对滴一等一的好哦，蛋糕坯是巧克力味的，巧克力粉用的法国法芙娜滴，淡奶油是蓝风车滴！加了草莓、开心果做装饰。希望小家伙能喜欢吧。
赶着去送蛋糕，就不多说了。大家看图吧~~~
【巧克力草莓蛋糕】原料：巧克力戚风蛋糕片2片（6寸）、鲜草莓、淡奶油、巧克力豆、开心果碎
【巧克力草莓蛋糕】做法：
1、 将2个鲜草莓切片。
2、 将淡奶油加少许糖打发。
3、 准备好巧克力戚风蛋糕片。
4、 取一片蛋糕片，涂抹一层糖渍樱桃汁。将切片的鲜草莓均匀铺上一层。
5、 盖上第二片蛋糕片，压实。
6、 用抹刀，将淡奶油均匀的将蛋糕坯抹匀成型。
7、 表面用鲜草莓、开心果碎、巧克力等装饰即可。
开心果营养分析：
1. 开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质；
2. 由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。