蟹肉奶汁贝壳面的做法
[db:原料]
蟹肉奶汁贝壳面
原料；意大利贝壳面80克、熟蟹腿肉两根30克、奶油酱汁30克、口蘑50克、西芹40克、红椒15克、大蒜1粒大约6克、百里香少许、橄榄油5克、黑胡椒碎少许、盐少许。
制作；
1、水烧开放少许盐，下入贝壳面，煮10分钟捞出控干水份备用。
2、蘑菇切片，西芹切片、红椒切丝、大蒜切片。炒锅烧热倒入橄榄油，爆香蒜片。
3、下入蘑菇煸炒，放奶油酱汁焖一分钟，然后放入西芹红椒丝翻炒数下，用盐胡椒调味。
4、下入煮好的贝壳面翻炒均匀，出锅摆盘儿，上面放上熟蟹肉，撒少许黑胡椒碎和百里香，即可使用。